Description
Neuf
• Capacité : 18 à 20 pièces
• Débit : 100 à 120 pièces/heure
• Thermostat : 2
• Surface utile : 720 x 275 mm
• Puissance : 4500 W
1 414,95€ HT
Plaque hamburgers II est un appareil idéal à la cuisson de d’escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc.)
Grâce à l’épaisseur de la fonte, la viande est saisie instantanément et conserve tout son moelleux. Cette plaque est équipé d’une protection anti-éclaboussure et de 2 thermostats pouvant chauffer jusqu’à 350°C qui assure une régulation parfaite de la chaleur.
Les plaques de fonte pleine permettent une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d’énergie.
Cet appareil de cuisson dispose d’isolation des thermostats par surélévation de la zone de chauffe, d’un récupérateur de graisses et d’une protection anti-éclaboussures
Neuf
• Capacité : 18 à 20 pièces
• Débit : 100 à 120 pièces/heure
• Thermostat : 2
• Surface utile : 720 x 275 mm
• Puissance : 4500 W